Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Canederli allo speck
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
250 g di pane raffermo a dadini
-
200 g di latte intero tiepido
-
150 g di speck a cubetti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 uova
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di farina tipo 0
-
1 pizzico di noce moscata
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1000 g di acqua
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca a pezzi
-
brodo di carne q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
22.9 g
Kalorien
1862 kJ /
445 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
54 g
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