Zum Hauptinhalt springen Suchen
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 72 Std.
6 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 8 g
Kalorien 3576 kJ / 869 kcal
Fett 88 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fructe murate

Keine Bewertungen

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Keine Bewertungen

Jeleu de chilli

Keine Bewertungen

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Keine Bewertungen

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5(2)

9 Std. 30 Min

Cozonac de carne bavarez

2.8(5)

4 Std. 30 Min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0(1)

3 Std. 40 Min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

5.0(1)

1 Std.

Mini choux cu fructe de pădure

3.8(8)

1 Std. 10 Min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

4.0(2)

24 Std. 25 Min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

4.0(1)

2 Std. 30 Min

Mini pizza

4.8(29)

1 Std. 30 Min