Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porții

Zutaten

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 31 g

Kalorien 2162 kJ / 513 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 9 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Keine Bewertungen

Tocăniță de iepure

1 Std.

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Dovleci spaghetti umpluți

1 Std.

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Somon la aburi în stil asiatic

1 Std. 45 Min

Supă cu zdrențe

45 Min

Supă de primăvară cu legume

35 Min

Foie gras de rață

72 Std.

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 Std.

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 Std. 5 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min