Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Keine Bewertungen
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Medalioane de vițel sous-vide
Keine Bewertungen
Cheesecake cu limetă
6 godz. 30 min
Spagnola
10h 20min
Suc de mango și cayenne
15 Min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Pere în vin roșu
3h 20min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50min