Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Clătite de cartofi
45 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Salată de orez
1h
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Tartă cu mere
1h
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1小时 5 分钟
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 godz. 15 min