Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
oder haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 889 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoff
- 5 g
Alternative Rezepte
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30 min
Zeytinyağlı Fava
35 min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Babagannuş
1h
Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek
1h 45 min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20 min
Pancarlı Peynirli Ezme
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Humus
1h
Otlu Peynir Ezmesi
20 min
Muhammara
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Pastırmalı Humus
15 min