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Mutabbal

Mutabbal
4.5 112 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porsiyon
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Zutaten

  • konserve nohut süzdürülmüş ve yıkanmış
    175 g
    haşlanmış nohut, (bk. öneri)
  • sarımsak
    2 diş
  • közlenmiş patlıcan süzdürülmüş
    300 g
  • süzme yoğurt yoğun kıvamlı
    150 g
  • tahin damak tadına göre
    80 - 100 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • limon suyu
    1 tk
  • zeytinyağı
    20 g
  • pul biber
    ¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 7 g
Kalorien 889 kJ / 213 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 7 g

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