Estofado de cordero con hinojo

Estofado de cordero con hinojo

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
750 g de agua
100 g de cebolla cortada en 4 trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 palo de canela pequeño
¼ cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 18.5 g

Kalorien 1183 kJ / 283 kcal

Fett 22.4 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menos de 400 kcal 99 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

50 Min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 Min

Áspic de rape, salmón y langostinos

Áspic de rape, salmón y langostinos

8 Std.

Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

4 Std.

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50 Min

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50 Min

Solomillo de ternera al vapor

Solomillo de ternera al vapor

15 Min

Calamares al whisky

Calamares al whisky

45 Min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 Min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Pollo con salsa de almendra

Pollo con salsa de almendra

50 Min

Puré de patata y verduras

Puré de patata y verduras

45 Min