Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

4.7 299 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 Stücke

Zutaten

Butter weich, in Stücken
120 g
Milch
300 g
Eier
4
Wasser
400 g
Porree (ca. 3-4 Stangen), in Ringen (1,5 cm)
450 g
Weichkäse in Lake gereift (z.B. Beyaz Peynir oder Feta), in Stücken
250 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
¾ TL
Yufkateig (5 Blätter)
400 g
Sesam
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 15 g

Kalorien 2047 kJ / 489 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 35 g

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