Mini focaccie
TM5 TM6

Mini focaccie

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Zutaten

Ciasto

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia
  • 220 g wody, ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 400 g mąki chlebowej
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki

  • 30 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 30 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 2 - 3 liście bazylii, świeżej, posiekane
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g cukinii, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
2071 kJ / 495 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
79 g
Fett
16 g
Ballaststoff
4.5 g

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