Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 kawałków

Zutaten

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
220 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej
1 łyżeczka soli
30 g smalcu pokrojonego na kawałki

Wierzch

500 g wody
300 g różyczek brokułu
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ząbek czosnku
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (optional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Protein 6.7 g

Kalorien 796.3 kJ / 190.3 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 26.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

FOCACCIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3h

Minifoccacie z oregano

3h 40 phút

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50 phút

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2h 35 phút

Focaccia serowa z pomidorami

45 phút

Chrupiąca focaccia

2h 10 phút

Focaccia z cebulą

2h 20 phút

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1h 45 phút

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10 phút

Tarta prowansalska

1h 15 phút

Chlebki z serem feta i koperkiem

1h 30 phút

Tarta z serem pleśniowym

1h 35 phút