Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.7 94 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 25 Min

Gesamt 2 Std.

50 sztuk

Zutaten

Ciasto

300 g mąki pszennej
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
20 g oliwy z oliwek

Farsz

500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 żółtko
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
woda ilość do gotowania cappellacci

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 2.5 g

Kalorien 198.5 kJ / 47.4 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PIEROGI 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Żytnie chlebki z bananem

1 Std. 55 Min

Kostki z masła orzechowego (bez cukru)

2 Std. 45 Min

Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami

1 Std. 20 Min

Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym

1 Std. 30 Min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2 Std. 20 Min

Focaccia z brokułami i anchois

2 Std. 15 Min

Chrupki z ciecierzycy

13 Std. 45 Min

Granola truskawkowo-miętowa

1 Std. 45 Min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 Std.

Litewskie bliny pszenno-owsiane

1 Std. 10 Min

Deser kokosowy z Varomy

1 Std.

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 Std. 50 Min