Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

3.7 213 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

6 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
30 g bułki tartej
1 jajko
1 ½ łyżeczki soli
400 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 g migdałów, blanszowanych

50 g migdałów, w słupkach
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
50 g białego wina
600 g wody
1 szczypta nitek szafranu
1 liść laurowy, suszony
3 goździki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
40 - 50 g grzanek pokrojonych na 1-2 cm kawałki

40 - 50 g bułki tartej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 33 g

Kalorien 2565.4 kJ / 612.8 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 28.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PULPETY I KOTLETY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

40min

Greckie klopsiki (Kefthedes)

1h 30min

Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)

1h 30min

Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem

1h 20min

Pulpety drobiowe w sosie dyniowym

1h

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1h

Kurczak w sosie miodowym

25min

Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami

1h 10min

Marokańskie kotleciki z indyka

20min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50min

Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką

50min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20min