![Insalata di polpo con pomodorini e rucola Insalata di polpo con pomodorini e rucola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF3C60CF-CAB2-4573-AB12-4F98F547A694/Derivates/3647C12C-CDE6-4D92-8CF4-6300AD58A721.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco intero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
-
250
g di pomodori datterino a metà
oder 250 g di pomodori ciliegino a metà - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Kalorien
- 4949 kJ / 1183 kcal
- Protein
- 85.7 g
- Kohlenhydrate
- 82.9 g
- Fett
- 58.8 g
- Ballaststoff
- 10.9 g
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