
Geräte und Zubehör
Black Bean Quesadillas with Guacamole
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
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Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)150 g
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avocados (approx. 250 g), cut in pieces2
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freshly squeezed lime juice20 g
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dried chilli flakes¼ tsp
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salt plus extra to taste1 tsp
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tinned black beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
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tinned sweetcorn drained100 g
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fresh tomato salsa150 g
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vegetable oil for drizzling
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flour tortillas (see tip)4
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
547.2 kcal /
2289.3 kJ
Protein
20.2 g
Fett
31.7 g
Kohlenhydrate
50.9 g
Ballaststoff
13.4 g
Gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Natrium
1433.5 mg