Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4 125 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

cauliflower cut in florets (3 cm)
450 g
onions quartered
160 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garam masala (see tip)
2 Tbsp
unsalted butter diced
40 g
coconut oil, (see tip)
tinned chickpeas drained, rinsed (2 x 400 g tin)
480 g
tinned chopped tomatoes
400 g
double cream
100 g
coconut milk
sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 902.5 mg

Protein 13.4 g

Kalorien 1752.5 kJ / 418.9 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoff 13.8 g

Gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 46.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Steam & Serve: Varoma Menus 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Thermomix Like Never Before 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Thermomix Online Like Never Before 13 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Lentil Lasagne

2 godz. 20 min

Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties

1 godz. 20 min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 min

Slow-cooked Chickpea Stew

4 godz. 15 min

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1 godz. 40 min

Baked Penne with Vegetables

1 godz. 5 min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 godz. 25 min

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 godz. 15 min