Gazpacho de zanahorias

Gazpacho de zanahorias

4.1 186 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

250 g de zanahorias peladas y cortadas en trozos
250 g de tomate maduro en trozos
20 g de chalota

20 g de cebolla
50 g de pimiento verde
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
30 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de aceite de sésamo tostado (y un poco más para decorar)
1 cucharadita de sal
250 g de cubitos de hielo
1 cucharada de semillas de sésamo para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 1.5 g

Kalorien 582 kJ / 139 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menos de 400 kcal 99 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 152 51 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 Min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 Std. 10 Min

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

20 Min

Arroz con acelgas

40 Min

Espaguetis de calabacín picantes

30 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Crema bretona (de judías blancas)

30 Min

Crema de batatas y garbanzos

35 Min

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Tallarines con calabaza

1 Std. 10 Min

Vichyssoise de apio

40 Min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 Min