Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

3.8 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Frühlingszwiebel in Stücken
    1
  • Möhren in Stücken
    70 g
  • Zucchini in Stücken
    140 g
  • Wasser
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Quinoa
    50 g
  • Tomaten gewürfelt
    80 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Balsamicoessig
    2 EL
  • Schwarzkümmelsamen
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 3 g
Kalorien 709 kJ / 171 kcal
Fett 11 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen