Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 38 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 raciones

Zutaten

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 2.19 g

Kalorien 852 kJ / 204 kcal

Fett 9.94 g

Ballaststoff 0.44 g

Kohlenhydrate 26.38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Merengue con agua

15 Min

Crema pastelera

10 Min

Merengue suizo

10 Min

Bizcochos borrachos

1 Std. 5 Min

Tarta de moka

1 Std. 30 Min

Merengue italiano

20 Min

Fantasmas de merengue

4 Std.

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

1 Std. 30 Min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.

Tocino de cielo

4 Std. 30 Min

Tarta San Marcos

4 Std.

Brazo de gitano

3 Std.