Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 38 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 raciones

Zutaten

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 2.19 g

Kalorien 852 kJ / 204 kcal

Fett 9.94 g

Ballaststoff 0.44 g

Kohlenhydrate 26.38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 Std.

Baño de azúcar

5 Min

Turrón de tres chocolates

4 Std. 30 Min

Tarta de moka

1 Std. 30 Min

Helado de nata con láminas de chocolate

8 Std. 30 Min

Trufas de chocolate blanco

1 Std. 20 Min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.

Tarta San Marcos

4 Std.

Roscos chiclaneros

1 Std.

Pastas de té rizadas

40 Min

Milhojas con crema pastelera y nata

1 Std.

Bambas de nata

1 Std. 50 Min