Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

2.6 19 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

300 g de quinoa
50 g d'amandes émondées
30 g de cacao en poudre non sucré
2 poivrons coupés en morceaux
250 g de haricots rouges en conserve égouttés
125 g de grains de maïs en conserve égouttés
6 escalopes de poulet, sans peau
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
500 g d'eau
400 g de tomates coupées en morceaux
½ c. à café de cumin en poudre
2 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cannelle en poudre
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 48.2 g

Kalorien 2384.2 kJ / 569.3 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoff 11.2 g

Kohlenhydrate 52.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°18 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange

40 Min

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

35 Min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1 Std. 30 Min

Porc aux abricots secs

55 Min

Petits moelleux vapeur à l'orange

55 Min

Porc teriyaki aux pommes

2 Std. 20 Min

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

50 Min

Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz

45 Min

Poulet à l'orange

1 Std. 30 Min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45 Min

Poulet à l'ananas et quinoa

1 Std.

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 Min