Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

4.9 17 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 unidades

Zutaten

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 214.4 mg

Protein 4.7 g

Kalorien 678 kJ / 162 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 23.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Panecillos artesanos

1 Std. 30 Min

Focaccinas

3 Std. 30 Min

Pan de caja

2 Std. 15 Min

Pan blanco

3 Std. 10 Min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2 Std. 30 Min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 Std.

Masa madre de manzana y trigo

48 Std. 20 Min

Mantequilla y suero de leche

20 Min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13 Std. 15 Min

Pan de molde

3 Std.

Pan de molde con masa madre

16 Std. 45 Min

Panecillos de leche

4 Std. 30 Min