Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 16 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

6 kusů

Zutaten

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 556.1 mg

Protein 34.2 g

Kalorien 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1h 15min

Krůtí závitky

1h 45min

Tvarohovo-banánový dezert

15min

Květáková pizza s klobáskou

1h 20min

Gnocchi s avokádem

20min

Lassi s kokosovým mlékem

5min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13h 40min

Celozrnný chléb z páry

2h

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h

Těstoviny s tuňákem

40min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1h