Kiwi-Kokos-Konfitüre

Kiwi-Kokos-Konfitüre

4.6 206 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Schraubglas

Zutaten

  • Kiwis geschält, geviertelt
    250 g
  • Kokosmilch
    40 g
  • Gelierzucker 2:1
    150 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 3 g
Kalorien 3416 kJ / 808 kcal
Fett 8 g
Ballaststoff 9.8 g
Kohlenhydrate 174 g

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