
Geräte und Zubehör
Toffees au caramel
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
75 morceaux
Zutaten
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de sucre en poudre315 g
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de crème, min. 30% M.G.250 g
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de beurre en cubes de 2-3 cm80 g
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de jus de citron1 c. à café
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d'eau1030 g
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d'extrait naturel de vanille (optional)1 - 2 c. à café
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de fleur de sel (optional)1 - 2 c. à café
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de vinaigre50 g
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
36.7 kcal /
152.9 kJ
Protein
0.2 g
Fett
2.1 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Ballaststoff
0 g