Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 24 Std.

4 portions

Zutaten

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g crème liquide 35% m.g. très froide
180 g de chocolat noir 70% en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de banane
100 g de sucre
30 g de crème liquide 35% m.g.
30 biscuits cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12 g

Kalorien 4029 kJ / 961 kcal

Fett 41 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 120 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fou de chocolat 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Couronne glacée meringue-framboise

4h 10 min.

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

10h

Confiture orange & Campari

1h 35 min.

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

2h 40 min.

Nougatine aux cacahuètes

1h 30 min.

Sorbet citron

8h 30 min.

Strudel aux pommes

1h 45 min.

Gâteau de Noël aux fruits

2h 20 min.

Bûche au chocolat et à l'orange

3h 45 min.

Biscuits à la cuillère

40 min.

Sauce tomate

40 min.

Gelée de poire

10h