Pieczone pierożki z szynką

Pieczone pierożki z szynką

4.6 195 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
25 sztuk

Zutaten

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    200 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania
    50 g
    50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania
  • jajko
    1
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • żółtko do posmarowania
    1
  • papryki słodkiej, mielonej (optional)
    ¼ - ½ łyżeczki
Farsz z szynki
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    15 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • szynki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Lepienie pierożków
  • mąka pszenna do oprószenia
  • mak do posypania

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 96 kcal / 401.7 kJ
Protein 2.6 g
Fett 6.5 g
Kohlenhydrate 6.9 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Natrium 120.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen