Bouillon au miso, œuf et petits légumes

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

3.4 69 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau
½ oignon pelé et coupé en deux
2 carottes
1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
1 gousse d'ail pelée et dégermée
¼ de céleri branche coupé en rondelles
150 g de haricots verts surgelés
2 c. à soupe de sauce de soja
200 g de nouilles soba (en magasin bio)
2 œufs
4 c. à café de pâte de miso
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 985.1 mg

Protein 12.7 g

Kalorien 1221.7 kJ / 292 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 51.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chaud Bouillon ! 12 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Curry au tofu fumé

40min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40min

Riz aux légumes et tofu fumé

30min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Soupe miso aux légumes

30min

Gulai de seitan et légumes

50min

Façon thaïe

25min

Bowl de légumes tout vert

50min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min