![Risotto vegetariano Risotto vegetariano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0c8f301e-3e48-4d87-935a-d913718c12cc/Derivates/7af17b84-4b84-4498-adf5-89a4de04a089.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de calabacín en rodajas
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario
- 650 g de agua
- 200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 14.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
- Natrium
- 811.5 mg
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