NomNom-Roulade

NomNom-Roulade

4.7 50 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

14 Stücke

Zutaten

Helle und dunkle Biskuitmasse

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, glatt
105 g
Eier (Größe M)
5
Zucker
120 g
Salz
1 Prise
Staubzucker zum Besieben
Kakao
1 TL

Himbeertopfencreme

Gelatineblätter
5
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zitronensaft
1 EL
Himbeeren
200 g
Staubzucker
60 - 80 g
Topfen, 20% Fett
200 g

Fertigstellung

Fondant weiß
Zuckerschrift, braun (dunkle Schokolade)
Esspapier, rosa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 7 g

Kalorien 811 kJ / 194 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nom, nom, nom 77 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Nussgipfel

Nussgipfel

1 Std. 40 Min

Palatschinken

Palatschinken

45 Min

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

3 Std.

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 Std. 35 Min

Sacher-Gugls

Sacher-Gugls

1 Std. 30 Min

Apfelkuchen mit Weinteig

Apfelkuchen mit Weinteig

1 Std. 15 Min

Älpler Flädle

Älpler Flädle

30 Min

Tiramisu Torte

Tiramisu Torte

6 Std. 40 Min

Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

2 Std. 30 Min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30 Min

Buchteln mit Powidl

Buchteln mit Powidl

2 Std. 20 Min

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1 Std. 40 Min