NomNom-Roulade

NomNom-Roulade

4.7 51 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

14 Stücke

Zutaten

Helle und dunkle Biskuitmasse

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, glatt
105 g
Eier (Größe M)
5
Zucker
120 g
Salz
1 Prise
Staubzucker zum Besieben
Kakao
1 TL

Himbeertopfencreme

Gelatineblätter
5
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zitronensaft
1 EL
Himbeeren
200 g
Staubzucker
60 - 80 g
Topfen, 20% Fett
200 g

Fertigstellung

Fondant weiß
Zuckerschrift, braun (dunkle Schokolade)
Esspapier, rosa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 7 g

Kalorien 811 kJ / 194 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nom, nom, nom 77 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

2h 10min

Baby-Cake pops

3h 30min

Palatschinken

45min

Marillen-Topfen-Tascherl

1h 15min

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3h 40min

Buchteln mit Powidl

2h 20min

Schoko-Marmorgugelhupf

1h 40min

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4h 35min

Sacher-Gugls

1h 30min

Schoko-Bananen-Gugelhupf

2h 30min

Schokomousse-Biskuitroulade

2h 30min

Tiramisu Torte

6h 40min