
Geräte und Zubehör
Süße Krampusse von Dr. Oetker
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
10 Stück
Zutaten
Germteig
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Milch250 g
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Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
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Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
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Butter weich, in Stücken60 g
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Zitronenschale, gerieben von Dr. Oetker1 TL
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Salz1 Prise
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Weizenmehl, glatt450 g
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Staubzucker gesiebt70 g
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Ei (Größe M)1
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Eidotter1
Fertigstellung der Krampusse
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Ei (Größe M) verquirrlt1
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Rosinen für die Augen, Mund und Knöpfe
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
264 kcal /
1105 kJ
Protein
7 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
47 mg