Süße Krampusse von Dr. Oetker
TM6 TM5

Süße Krampusse von Dr. Oetker

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Zutaten

Germteig

  • 250 g Milch
  • 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
  • 60 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben, von Dr. Oetker
  • 1 Prise Salz
  • 450 g Weizenmehl, glatt
  • 70 g Staubzucker, gesiebt
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Eidotter

Fertigstellung der Krampusse

  • 1 Ei (Größe M), verquirrlt
  • Rosinen für die Augen, Mund und Knöpfe

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1105 kJ / 264 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
47 mg

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