Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 5 Std.
12 Stücke
Zutaten
Mohn-Nuss-Rührteig
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Eier (Größe M)4
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Staubzucker120 g
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Salz1 Prise
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Mohnsamen150 g
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Haselnüsse70 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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2 TL Vanillezucker, selbst gemachtVanillezucker (8 g), von Dr. Oetker1 Päckchen
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Zimt, gemahlen1 TL
Topfen-Obers-Creme
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Gelatineblätter5
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Bio-Zitrone½
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Schlagobers kalt500 g
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Magertopfen250 g
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Staubzucker gesiebt100 g
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Vanillezucker (8 g), von Dr. Oetker1 Päckchen
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Salz1 Prise
Himbeerspiegel
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Gelatineblätter3
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Himbeeren300 g
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Staubzucker50 g
Fertigstellung der Mohn-Topfentorte
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Himbeeren für die Dekoration100 g
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Minzeblättchen, frisch für die Dekoration
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
464 kcal /
1942 kJ
Protein
11 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
160 mg
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Dr. Oetker x Thermomix
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