Pastel crujiente de puerros con salmón

Pastel crujiente de puerros con salmón

4.5 95 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 raciones

Zutaten

500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
1 cucharada de jengibre fresco rallado
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
600 g de puerro en rodajas de 2 cm
3 - 4 gotas de tabasco
120 g de mantequilla fundida
200 g de nata (35% de grasa)
14 láminas de masa filo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 258.9 mg

Protein 16.7 g

Kalorien 2139 kJ / 511 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 161 31 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Milhojas de verduras

1 Std. 30 Min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 Min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1 Std. 30 Min

Pastel de queso con jamón y brócoli

45 Min

Pie relleno de pavo y verduras

1 Std. 45 Min

Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde

1 Std. 30 Min

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35 Min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 Std.

Quiche de puerro y queso

1 Std. 45 Min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 Min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 Min