Ayran à la menthe

Ayran à la menthe

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 verres

Zutaten

10 g de jus de citron, fraîchement pressé et un peu de jus supplémentaire pour rectifier l’assaisonnement si nécessaire
20 feuilles de menthe fraîche et quelques feuilles supplémentaires pour décorer
400 g de yogourt 10 % de matières grasses, conservé au frais
200 g d'eau froide
1 c. à café de sel
1 pincée de cumin en poudre
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 verre

Protein 3 g

Kalorien 524 kJ / 125 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 5 g

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