Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vegetales glaseados TM6
Zutaten
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1500 g de agua
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1 pieza de limón
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hielos los necesarios para un baño inverso
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agua la necesaria para un baño inverso
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100 g de zanahorias baby limpias y sin rabito
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100 g de calabacitas cortadas en bastones
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40 g de mantequilla
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20 g de azúcar refinada
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4 pizca de sal fina al gusto
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4 ramita de romero fresco
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4 ramita de tomillo fresco
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100 g de ejotes sin puntas
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100 g de cebolla cambray sin rabo y cortadas por la mitad
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30 g de aceite de oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porciones
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Mexiko
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