Insalata russa

Insalata russa

4.6 543 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Maionese

300 g di olio di semi di girasole

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6.4 g

Kalorien 2402 kJ / 574 kcal

Fett 52.2 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 20.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 177 Rezepte
Italien

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Rezepte
Italien

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa verde "Bagnet"

15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Salsa tonnata

20 min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 godz. 45 min

Composta di pomodori e capperi

1 godz.

Zucchero vanigliato

72 godz.

Pesto alla genovese

20 min

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Pastella per fritti

1 godz.

Bicchierini prosciutto e melone

3 godz. 25 min

Grissini stirati

2 godz.

Antipasto piemontese

25 min