Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 100 g di vino bianco
- 800 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchine a dadini
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 20 foglioline di menta fresca
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 187 kJ / 448 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 66.6 g
- Fett
- 15.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 22.5 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35min
Risotto burrata e piselli
40 Min
Risotto mele e radicchio rosso
40 Min
Risotto spinaci e piselli
35min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 Min
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30 λεπτ.
Risotto finocchi e zafferano
30 λεπτ.
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 Min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 Min
Risotto carote e bacon
40 Min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 λεπτ.
Risotto asparagi e fragole
35min