Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 100 g di vino bianco
- 800 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchine a dadini
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 20 foglioline di menta fresca
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 187 kJ / 448 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 66.6 g
- Fett
- 15.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 22.5 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto agli asparagi
30 dk
Risotto arancione con zucca e carota
35 Min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 dk
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30 dk
Risotto finocchi e zafferano
30 dk
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 Min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 Min
Risotto asparagi e zafferano
35 Min
Risotto carote e bacon
40 Min
Risotto alle melanzane
45 Min
Risotto burrata e piselli
40 Min
Risotto asparagi e fragole
35 Min