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Risotto zucchine e menta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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di cipolla a pezzi60 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli320 g
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di vino bianco100 g
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di brodo vegetale800 g
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di sale1 cucchiaino
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di zucchine a dadini400 g
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di formaggio fresco spalmabile100 g
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di menta fresca20 foglioline
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
448 kcal /
187 kJ
Protein
9 g
Fett
15.7 g
Kohlenhydrate
66.6 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
22.5 g
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Italien
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