Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

3.9 103 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

dentes de alho
2
coentros picados
10 g
pão ralado s/ glúten
200 g
mostarda de Dijon
2 c. chá de
azeite
1 fio de
lombinho de porco (800 g aprox.)
1
cenoura cortada em pedaços
500 g
batata-doce cortada em cubos
500 g
água
250 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
½ c. chá de
natas de soja
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 9 g

Kalorien 531 kJ / 127 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Equilíbrio 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Rolo de peru com cogumelos

50min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50min

Rolo de carne crocante

1h

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31

2h 30min

Frango com caju e ananás

30min

Almôndegas de porco com batata-doce no forno

1h

Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

1h 30min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1h 5min

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1h

Lombinho de porco com maçã e cuscuz

1h

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1h 20min

Fofo de peixe

1h 10min