Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Couronne de pomme de terre à la vapeur
Zutaten
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1000 g de pommes de terre
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beurre pour le moule
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2 œufs
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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600 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
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Frankreich
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