Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ham and Mustard Toasts
Zutaten
Ham and Mustard Topping
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raw ham hock, boneless (see tip)600 - 700 g
-
water1300 g
-
bay leaf1
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black peppercorns6
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cloves2
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fresh parsley leaves5 g
-
wholegrain mustard2 Tbsp
-
mayonnaise or to taste3 Tbsp
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper⅛ tsp
Melba Toasts
-
white bread5 slices
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caperberries drained, halved or quartered if large, stalks removed300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
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