Zum Hauptinhalt springen Suchen
Heidelbeer-Schaum

Heidelbeer-Schaum
4.6 96 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Zucker
    60 g
  • Heidelbeeren tiefgekühlt
    300 g
  • Eiweiss kalt, (siehe Tip)
    1
    30 g Aquafaba

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 1.1 g
Kalorien 275.7 kJ / 65.8 kcal
Fett 0.5 g
Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz
Wunschrezepte 18 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Eier-Tatar

4.5(127)

35 Min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

3.9(115)

35 Min

Apfelglace mit Kokosmilch

3.9(17)

10 Min

Peperonicremesuppe

4.6(149)

20 Min

Fruchtglace

4.9(240)

5 Min

Blaubeer-Glace-Schaum

4.3(31)

10 Min

Rüeblisuppe mit Minze

4.4(72)

35 Min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4.0(180)

4 Std. 50 Min

Randen-Suppe

4.8(202)

45 Min

Kartoffelstock nature

4.3(433)

55 Min

Thonmousse

4.7(412)

5 Min

Berner Zopf

4.8(1.4K)

1 Std. 45 Min