Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

3.3 50 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Pannacotta

Vollrahm
400 g
Vollmilch
400 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanilleschote längs halbiert
1
Blätter Gelatine und eine Schüssel kaltes Wasser
3

Mango-Coulis

Mango, reif in Stücken (ca. 350 g Fruchtfleisch)
1
Limettensaft (½ Limette)
25 g
Wasser
20 g
Puderzucker
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g

Kalorien 1552 kJ / 372 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Guacamole

5 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Pfirsich-Joghurt-Glace

20 Min

Kürbis-Orangen-Suppe

35 Min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4 Std. 40 Min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 Std. 45 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Amarettini

1 Std. 30 Min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 Std. 40 Min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4 Std. 35 Min

Cremeschnitten

2 Std. 25 Min

Süssmostcreme

4 Std. 15 Min