Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

3.9 88 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego do posypania surówki
200 g różyczek kalafiora
200 g różyczek brokułu
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g oleju rzepakowego
10 g oleju sezamowego
20 - 30 g sosu sojowego

20 - 30 g sosu sojowego tamari
15 - 20 g octu ryżowego
15 g miodu, płynnego (optional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 452.3 mg

Protein 5.3 g

Kalorien 641.6 kJ / 153.3 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SURÓWKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Granita ogórkowa z ginem

45 Min

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1 Std. 35 Min

Kujawska zupa z brukwi

1 Std. 30 Min

Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą

14 Std.

Panierowana cebula bhaji

30 Min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40 Min

Śledzie po wileńsku

13 Std. 45 Min

Koktajl z ginem, ogórkiem i miętą

10 Min

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Bulion rybny

1 Std.

Bigos z czerwonej kapusty

1 Std. 30 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

50 Min