Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Kohlenhydrate
- 56.3 g
- Fett
- 21.8 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 λεπτ.
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4u. 45min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 λεπτ.
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1ωρ.
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1ωρ. 30 λεπτ.
Kurczak w sosie miodowym
25 λεπτ.
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 λεπτ.
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30 λεπτ.
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 godz. 50 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3ωρ. 5 λεπτ.