Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 700 g schabu wieprzowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 250 g kapusty kiszonej
- 250 g pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 150 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g mąki pszennej
-
60
g przecieru pomidorowego
oder 60 g przecieru pomidorowego, typu passata - 200 g śmietany
- 25 g whisky
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g musztardy francuskiej
- 1 łyżka tymianku, świeżego
- chleb, pokrojony na kromki, ilość do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1748.7 kJ / 417.7 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Kohlenhydrate
- 27.7 g
- Fett
- 19.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
- Natrium
- 1009 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schab chrzanowy
2h 30min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Schab z Varomy
3h 40min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Schab duszony w sosie
50min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Kurczak w winie
1h 50min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 menit
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min