Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 38 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 769 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Schab duszony w sosie
50 Min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min