Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 14.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 741.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 godz. 30 min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Wołowina z pieczarkami
30 min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 godz. 50 min
Schab duszony w sosie
50 min