Geräte und Zubehör
Bolonez Sos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 porsiyon
Zutaten
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
70 g kırmızı şarap, sekbeyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (optional)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Protein
25.5 g
Kalorien
958.8 kJ /
229.2 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Makarnalar ve soslar
22 Rezepte
Türkei
Türkei
Das könnte dir auch gefallen
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 Std. 5 Min
Haşhaşlı Salata Sosu
5 Min
Dana Etli Bolonez
45 Min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1 Std. 25 Min
Dana Stroganoff
1 Std.
Somon ve Rezeneli Risotto
25 Min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Alfredo Sos
35 Min
Pesto Sos
15 Min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 Min
Bolonez Soslu Lazanya
2 Std. 30 Min
Beşamel Sos
15 Min