Geräte und Zubehör
Tatín de endibias, camembert y jamón
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 raciones
Zutaten
-
1 naranja
-
20 g de azúcar moreno
-
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
-
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
-
10 g de aceite de oliva
-
500 g de endibias en cuartos longitudinales
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de queso camembert en trozos
-
1 cucharada de miel
-
1 lámina de masa de hojaldre redonda
-
50 g de jamón serrano en lonchas finas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
549.3 mg
Protein
7.1 g
Kalorien
1043 kJ /
249 kcal
Fett
16.2 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
18.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 133
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1 Std.
Tarta de pera y queso brie
1 Std. 10 Min
Frittata Caprese
30 Min
Berenjenas a la parmesana
1 Std.
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30 Min
Bombones de cherry al pesto
1 Std.
Rollitos de berenjena con jamón
50 Min
Flan de guisantes con salsa de queso
40 Min
Batatas rellenas de atún y espinacas
1 Std.
Moussaka griega
1 Std. 5 Min
Crema de calabaza con curry
35 Min