Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baguette
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
3 pièces
Zutaten
-
430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
1 c. à café de levure boulangère sèche, (4 g)10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
huile végétale pour le saladier
-
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 ½ c. à café rase de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
1190.9 mg
Protein
21.3 g
Kalorien
2562.7 kJ /
612.5 kcal
Fett
3.1 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
122.2 g
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