Génoise

Génoise

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 parts

Zutaten

beurre pour le moule
4 œufs (53-63 g chacun)
120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sucre vanillé maison

½ c. à café d'extrait naturel de vanille
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (optional)
1 pincée de sel (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 5 g

Kalorien 705 kJ / 168 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 26 g

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