Pain accordéon aux herbes

4.4 35 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

Pâte

600 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
300 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
½ c. à café de sucre
2 c. à café de sel
50 g d'huile végétale

Beurre aux herbes

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
3 branches de persil frais effeuillé
3 brins de basilic frais effeuillé
100 g de beurre mou coupé en morceaux
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g

Kalorien 1183 kJ / 283 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

50 ans de Thermomix® 50 Rezepte
Schweiz

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tartare d’œufs

35 Min

Focaccia aux tomates

40 Min

Cuchaule

2 Std. 30 Min

Tresse bernoise

1 Std. 45 Min

Carac (Tartelette au chocolat)

2 Std.

Crème glacée aux fruits

5 Min

Couronne aux herbes et à l’ail

3 Std. 30 Min

Nœud au lard

2 Std. 10 Min

Caramels à la crème

2 Std.

Gâteau des rois

2 Std. 15 Min

Sirop de thé froid

25 Min

Pain tessinois

1 Std. 50 Min