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Glaseado de chocolate (ganache)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
180 gramos
Zutaten
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 180 gramos
Protein
10 g
Kalorien
3107 kJ /
742 kcal
Fett
56 g
Ballaststoff
9.5 g
Kohlenhydrate
49 g
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