Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

4.8 386 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
150 g de sal gorda
100 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 clavo entero
5 semillas de cilantro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 59172.7 mg

Protein 51.2 g

Kalorien 2674.9 kJ / 639.3 kcal

Fett 27.8 g

Ballaststoff 17.4 g

Gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 39.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 196 Rezepte
Spanien

Come bien con pocos ingredientes 100 Rezepte
Spanien

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Pastillas de caldo 100% caseras 4 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 138 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1 Std. 30 Min

Magdalenas de zanahoria

30 Min

Pollo a la pizzaiola

50 Min

Lasaña de pollo y espinacas

1 Std.

Cookies de chocolate y nuez

1 Std. 15 Min

Cocción de garbanzos

9 Std. 40 Min

Queso parmesano rallado

5 Min

Berenjenas a la parmesana

1 Std.

Risotto con setas a la cerveza

40 Min

Helado de fresas congeladas

4 Std. 5 Min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 Std.

Pollo frito al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min